Zöldborsó főzelék
Hozzávalók:
1 zöldborsó konzerv, 1 kis fej vöröshagyma, petrezselyemzöldje, olaj, liszt, só, cukor, pirospaprika, tej
Elkészítés:
1-2 evőkanál olajon 1 evőkanál liszttel világos rántást készítek. Rádobom a kis fej hagymát is végül beleszórom az apróra vágott petrezselymet, majd ráöntöm a lé nélküli borsókonzervet. Felöntöm kevés vízzel és kevés tejjel. A vizet addig adagolom amíg kellően sűrű lesz. Ízesítem sóval cukorral.














