Gyros tál

Hozzávalók:

csirkemell, liszt, só, bors, majoranna, pita

A szószhoz:

1 csésze natúr joghurt, 1 kis fej apró kockára szelt lila hagyma, 1 gerezd apróra szelt fokhagyma, 1 evőkanálnyi apróra szelt snidling

Zöldségek:

uborka falatnyi kockákra vágva, paradicsom falatnyi kockákra vágva, paprika falatnyi kockákra vágva, uj hagyma felkarikázva, retek kockákra vágva

Elkészítése:

A lisztet, borsot sót összekeverjük, ebbe forgatjuk a melleket, majd kevés olajon minden oldalánmegsütjük. Közben kikeverjük a szószt:A natúr joghurthoz hozza keverjük a nagyon apróra szelt vagy reszelt lila hagymát, snidlinget, fokhagymát és jól elkeverjük.

A kisült csirkemelleket felszeleteljük csíkokra, a zöldségeket vegyesen a pitákon elosztjuk, majd rátesszük a csirkemell szeleteket és megöntözzük a joghurtos szósszal. lime szeletekkel díszítjük