Csokoládé krém
Hozzávalók:
Cukor 28 dkg, tojás 6 db, csokoládé 28 dkg, vaj 12 dkg.
Elkészítés:
A cukrot a 6 tojással habosra keverjük, tűz fölött folytonos erős keverés közt forraljuk, hozzáadunk 21 dkg csokoládét puhítva, ha kihűlt, 12 dkg habosra kevert vajjal összekeverjük.
Címkék:Édesség, Krém, Sütés nélkül














